为了弘扬中华饮食文化,展示学生的风采和素质,促进同学们对健康绿色饮食的关注,提高同学们的动手能力,丰富学校文化生活。在今年的职教周活动,贵阳市中华职业学校在今年的职教活动周中举办了“技能让生活更好”的烹饪技能竞赛。
比赛分为初赛和决赛两个阶段进行,初赛的前五名进入全校总决赛。5月9号经过认真的理论知识选拔总分前5名的“选手”进入决赛环节。
比赛现场图一
比赛现场图二
决赛当天,五名比赛选手“披挂上阵”,大显身手,纷纷亮出自己的“绝活”,比赛现场精彩纷呈,这边是“青椒肉丝”丝丝入扣,薄细均匀;那边是“松鼠鱼”摇头摆尾,呼之欲出;还有一边的“川黔凤尾”振翅欲飞……选手们神清气淡,专注于一刀一勺,尽显才能,每一份作品都彰显了学艺人细心、认真的优秀品质,力争把平时所学最好最优的一面展现出来。
比赛作品集图一
比赛作品集图二
秉承公正、公开、公平的原则,经过评委老师们认真评定,最终得出综合比赛成绩。赵泽焱同学的作品:《青椒肉丝》《杏仁虾球》荣获第一名;梁嘉琦同学的作品:《青椒肉丝》《松鼠鱼》荣获第二名;江文云同学的作品:《青椒肉丝》《江南一口鲜》荣获第三名。
少而好学,如日出之阳;壮而好学,如日中之光;老而好学,如秉烛之光。让一生逐光的我们,一同向前奔跑,积攒力量,愿在未来的技能学习中散发出更耀眼的光芒。